lunedì 2 agosto 2021

UNA "CERTA" SPERANZA (n.4) (Quando niente va...)

 


...un bel piatto unico ci sta.

Caldo torrido e poco appetito, molta fiacca e pensieri controversi per la testa.

Per andare avanti senza perdere energie, necessitano opportune strategie.

A partire da quella più elementare che accompagna il momento del pranzo.

Piatto unico per tutti applicando la "proprietà associativa", ovvero mettendo insieme primo e secondo il risultato resta lo stesso.

Così spazio ad una bella insalata di pasta.

Zucchine, olive, tocchetti di formaggio Asiago e dadini di pancetta affumicata croccante rendono i più banali fusilli accattivanti e saporiti, mentre il profumo di menta e basilico si spande ad ogni forchettata.

Poco più di mezz'ora di tempo per prepararla e meno di dieci minuti per gustarla.

Penso che nessun evento, alcuna stagione potrà privarci della capacità di accomodare la vita quando non va.

Che sia la logica matematica o quella del Cuore, la "somma" delle strategie e dei piccoli piaceri darà sempre l'esito sperato, il risultato esatto.


Ed ora a domani... sempre per altra strategia, quella domenicale.

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